Beignet à la farine de pois chiches parfums aux herbes fraîches et épices
Beignets de pomme de terre
Beignets d'aubergine
Beignets d'oignons
Assortiment de Beignets des, pomme de terre, aubergine et oignon
Beignets de calamar
Beignets de crevettes
Friands farcis aux légumes et épices parfumées
Friands farcia à la viande hachée et épices parfumées
Assortiment des beignets Calamar Pakora, Crevette Pakora, Poulet Pakora et Meat Samosa
Nuggets et frites
Assortiment de Beignets Aloo Pakora, Baigan Pakora, Onion Bhaji et 1 veg Samosa
Une petite galette de viande hachée frite peu profonde
à base de pommes de terre bouillies et de diverses épices
Soupe de poulet aux herbes fraiches et épices
Soupe de légumes aux herbes fraîches et épices
Potage à base petite lentilles aux herbes fraiches et épices
Yaourt préparé avec crevettes, concombres, tomates cerises et coriandre fraîche
Yaourt préparé avec cumin et épices
Yaourt préparé avec des concombres, carottes, tomates cerises et coriandre fraîche
Salade composée de laitue iceberg, chou, concombre, mais, tomates assaisonné de sauce maison
ACCOMPAGNEMENTS
Avec riz +2,50€
Tous les plats sont épicés perfume, seront épicés sur demande
cuit avec la base de sauce korma qui est préparée de la crème fraiche, tomate, avec oignons, amandes, noix de coco, noix de cajou avec le mélange d'épices.
Poulet@13.50€ Agneau@14.50€ Crevette@14.50€ Saumon@15.50€ Gambas@22€
viande aux lentilles cuites dans une sauce épices avec tomates, oignons et coriandre fraîche
Poulet@12.50€ Poulet tikka@13.50€ Agneau@14€
viande préparée avec des aubergines hachées épices et des herbes fraîches.
Poulet@13€ Poulet tikka@13.50€ Agneau@14€
viande avec épinards hachés cuits dans de la crème, des épices et des herbes
Poulet@12.50€ Poulet tikka@13.50€ Agneau@13.50€ Crevette@13.50€ Saumon@14.50€
viande pomme de terre rousse cuite avec une sauce spéciale vindaloo faite avec des épices (sauce piquante à la demande)
Poulet@12.50€ Agneau@13.50€ Crevette@13.50€ Saumon@14.50€
viande cuite avec sauce tomate et base d'oignon épices et d'herbes fraîches
Poulet @12.00€ Agneau@13€ Crevette@13.50€ Saumon@14€ Gambas @20€
viande cuit avec sauce madras traditionnelle du sud de l'inde préparée avec épices. (Sauce piquente a la demande)
Poulet@12.50€ Agneau@13.50€ Crevette@13.50€ Saumon@14.50€ Gambas@20€
Accompagnements
Aubergines grillées hachées préparées avec des oignons et des épices indiennes cultes avec une touche de crème fraiche
Mélange de légumes cuit dans une sauce curry et des épices indiennes perfume avec des herbes vertes servi avec un délicieux arôme de coriandre
Mélange de légumes cuit à base de sauce korma qui est préparée avec de la crème fraiche, tomate, oignons, amandes, noix de coco, noix de cajou avec le mélange d'épices
Pommes de terre Russet aux herbes et sauce spéciale vindaloo de la région de bombay
Épinards émincés et pommes de terre cuites avec des épices indiennes et une touche de crème fraiche
Lentilles mijotes dans une sauce épices mélangé avec l'ail, le gingembre servie avec du beurre
Lentille mijotés dans une sauce épicés aromatique, Crème fraiche servie avec du beurre
Fromage indien mariné grillé au tandoor cuit dans une sauce épices perfume
Épinards hachés avec du fromage indien cuit avec des épices indiennes aromatiques dans une crème fraiche
Accompagnements
Riz basmati sauté au beurre clarifié avec petits pois et herbes fraiches
Riz basmati sauté au beurre clarifié avec fruit confits, aux amandes, aux noix de cajou et raisin sec
Plats complets particulièrement préférés par les empereurs Moghols
Riz basmati aromatique mijoté avec des épices, herbes fraiches, fruits secs et noix de cajou
Riz basmati aromatique mijoté avec des épices, herbes fraiches, fruits secs et noix de cajou
Riz basmati aromatique mijoté avec des épices, herbes fraiches, fruits secs et noix de cajou
Riz basmati aromatique mijoté avec des épices, herbes fraiches, fruits secs et noix de cajou
Riz basmati aromatique mijoté avec des épices, herbes fraiches, fruits secs et noix de cajou
Plat complet végétarien composé de trois types de plats de légumes, dont des lentilles et du raita
Plat complet composé de trois types de plats de légumes, de lentilles et de viande au choix (agneau ou poulet ou crevette ou poisson) y compris des lentilles avec raita rafraichissante
Nouilles sautées préparées avec une sauce traditionnelle utilisant épices variées Indienne et herbes fraiches
Un plat populaire dans les cours de l'Inde moghole, boeuf haché aux petits pois cuits avec des épices indiennes
Une recette traditionnelle de la cuisine indienne, qui transforme le boeuf haché en de succulentes boulettes, mijotées cuit dans sauce curry épicée
Poulet frit mariné sauté avec une sauce maison sucrée et salée avec du gingembre, de l'ail, des oignons et du poivron (servi avec du riz basmati)
Gâteaux de semoule avec lait, crème, beurre, noix de coco
PISTACHE ou MANGUE
Glace indienne maison à base du lait et crème de pistache ou de mangue
Assortiment de fruits frais à la pulpe de mangue
Gâteaux de carotte avec lait, crème, beurre, noix de coco, pistache
Boulettes de pâte de lait, frit à sec et mariné au sirop sucré aux épices
GLACE İNDİENNE MAİSON À BASE DU LAİT ET CRÈME DE MANGU
GLACE À LA VANİLLE (3 BOULES) AVEC UN COULİS DE MANGUE
SELON ARRİVAGE
VANİLLE, CHOCOLAT, CAFÉ, PİSTACHES, MANGUE, PASSİON, NOİX DE COCO, CİTRON VERT, POİRE, FRAİSE, FRAMBOİSE, CASSİS
avec Naan Nature ou fromage (+2€)
Deux plats de légumes, raita et riz basmati
Biryani legume servi avec aloo tikki et raita
NN ou NF. Poulet tikka ou Nuggets, et sauce Korma (servi avec riz ou frites) + 1 boule glace ou Sorbet (au choix)
Naan au choix + Plat poulet au choix servi avec du riz basmati (tous les plats poulet à la carte)
Naan au choix + Entrée au choix + Plat légume au choix servi avec du riz basmati (tous les plats légume à la carte) + Dessert au choix
Naan au choix + Entrée au choix + Plat poulet/agneau ou légumes au choix servi avec du riz basmati + Dessert
Naan au choix + Plat au choix servi avec du riz basmati
Naan au choix + Entrée/Grillade au choix (sauf gambas tandoori et mix grille) + Plat au choix (sauf gambas) + Riz + Dessert
Naan + Entrée/Grillade au choix (sauf gambas tandoori et mix grille) + Plat poulet au choix (sauf gambas) + Riz + Dessert
Yaourt battu et aromatisé, servi glacé
Yaourt battu et aromatisé, servi glacé
Au choix : Nature/sale/sucre/menthe/mangue/banane/coco/pistache/vanille/chocolate
Yaout battu et aromatisé, servi glacé
Au choix : fraise/framboise/banana et mangue mix
Avec alcool